Familienrezepte

Zucchetti-Pommes-Frites aus dem Ofen

Sommer-Beilage: Zucchetti-Pommes-Frites aus dem Ofen

Sommer-Beilage: Zucchetti-Pommes-Frites aus dem Ofen

Zucchetti Pommes-Frites hausgemacht

Die Zucchetti-Schwemme aus dem Schülergarten hält weiterhin an und für einmal haben wir sie nicht als Grill-Beilage genossen, sondern als Zucchetti-Pommes-Frites aus dem Backofen!

Sommer-Beilage: Zucchetti-Pommes-Frites aus dem Ofen

Sommer-Beilage: Zucchetti-Pommes-Frites aus dem Ofen

So geht’s

Die Zucchetti werden zuerst in Eiweiss und dann in einer Mischung aus Paniermehl, Parmesan, Kräutermischung, Salz und Pfeffer gewendet und dann im Backofen bei ca. 200 Grad rund 20 Minuten gebacken.

Das Rezept für diesen speziellen und feinen Snack haben wir bei Martha Stewart gefunden!

Wie gefällt euch dieses Rezept? Wie bereitet ihr Zucchetti zu?

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Zucchetti Pommes Frites

Weitere feine Rezepte rund um Zucchetti findet ihr nachfolgend:

Weitere einfache und familientaugliche Alltagsrezepte findet ihr unter der Rubrik La Cucina Angelone oder auf flickr – mit vielen Bildern und den entsprechenden Rezepten!

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