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Pasta und Reis

Was wäre die Familienküche ohne Pasta oder Reis? Teigwaren und Reisgerichte sind bei Kindern und Eltern sehr beliebt, weil sie einfach und schnell und meist auch sehr sparsam auf viele verschiedene Arten zubereitet werden können.

Lasst euch von unseren Rezept-Ideen aus der Cucina Angelone inspirieren – viel Spass und einen guten Appetit!

Familienrezepte Pasta und Reis Suppen
Pasta e fagioli – italienischer Suppen-Klassiker

Pasta e fagioli ist ein italienischer Suppen-Klassiker. Die währschafte Suppe wird aus Teigwaren und Bohnen zubereitet.…

19. November 2020
Familienrezepte Pasta und Reis Salate
Reis-Salat – insalata di riso all’italiana

Reissalate sind einfach und schnell gemacht. MIt saisonalem Gemüse sind sie zudem gesund und schmackhaft - gerade für Grillabende und sommerliche Buffets.…

23. Juli 2020
Aufläufe, Gratins & One-Pots Familienrezepte Pasta und Reis
Ebly-Pfanne all’italiana mit Gemüse, Mozzarella und Pesto

Ebly sind zarte Weizenkörner, die in nur zehn Minuten in Wasser oder Bouillon zubereitet werden können. Deshalb ist Ebly in der Familienküche sehr beliebt. Auch Kinder lieben diesen etwas anderen "Reis"…

14. Juni 2020
Familienrezepte Pasta und Reis
Gnocchi mit Butter und Salbei hausgemacht

Ob mit Pesto, Salbei-Butter oder alla Sorrentina mit Tomaten und Mozzarella überbacken – Kartoffel-Gnocchi sind sehr vielseitig zubereitbar und schmecken Gross und Klein. Gnocchi sind - kein Witz! - einfacher und…

1. Februar 2020
Aufläufe, Gratins & One-Pots Familienrezepte Fleisch und Grillgut Pasta und Reis
Ghackets mit Hörnli und Spargeln

Ghackets mit Hörnli ist ein Schweizer Klassiker. Auch als saisonale Variante mit frischen Spargeln schmeckt die One-Pot-Pasta der ganzen Familie!…

4. Mai 2019
Aufläufe, Gratins & One-Pots Familienrezepte Fleisch und Grillgut Pasta und Reis
Spaghetti-Auflauf mit Speck – Hit auf dem Familientisch

Teigwaren-Aufläufe sind beliebte Klassiker auf dem Familientisch. Dieser Spaghetti-Auflauf mit Speck und Mozzarella dient auch der Restenverwertung. Dieser Auflauf ist so fein und schnell gemacht - das Rezept solltet ihr unbedingt…

24. Januar 2019
Aufläufe, Gratins & One-Pots Familienrezepte Pasta und Reis
Gesundes und Gutes auf dem Familientisch: Broccoli all’italiana

Broccoli in der Familienküche? Das geht! Wir verraten euch einfache und kinderfreundliche Broccoli-Rezepte!…

29. November 2018
Aufläufe, Gratins & One-Pots Familienrezepte Pasta und Reis
Kürbis-Gratin mit Schinken und Pasta

Ein Kürbis-Gratin mit Pasta und Schinken ist schnell und einfach gemacht und deshalb ein Familienhit! Wenn ihr Pasta-Gratins gerne habt, dann müsst ihr diese Variante mit Kürbis unbedingt ausprobieren! Nicht nur…

25. November 2018
Aufläufe, Gratins & One-Pots Familienrezepte Fleisch und Grillgut Pasta und Reis
Hörnligratin mit Hackfleisch

Unsere kürzliche Empfehlung, Pasta alle Cinque Pi auch einmal als Gratin auszuprobieren, habt ihr sehr begeistert aufgenommen. Deshalb doppeln wir mit einer ähnlichen Variante eines Familienhits nach. Und zwar mit einem…

22. November 2018
Aufläufe, Gratins & One-Pots Familienrezepte Pasta und Reis
Pasta-Gratin mit Cinque Pi Sauce

Pasta-Gratin mit Cinque Pi Sauce ist ein regelrechter Kinderhit! Die Sauce ist schnell, einfach und günstig zubereitet und bei Kindern sehr beliebt!…

11. November 2018

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Rita - Familienbloggerin

Von A wie Arbeiten bis Z wie Zahnspange - ich erzähle wahre Begebenheiten aus unserem facettenreichen Leben als italo-schweizer Familie. Dazu gibt es Rezepte, Bastelideen, Ausflugstipps und gesellschaftspolitische Denkanstösse zum Diskutieren. In den Hauptrollen meiner Geschichten: meine Jungs - «der Grosse» (14) und «der Kleine» (12) - sowie mein Mann, den ich mit einem Augenzwinkern «das Familienoberhaupt» nenne. Unser Blog ist ein Gemeinschaftswerk, an dem wir uns alle beteiligen.

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