Gesundes Superfood Topping für Müesli & Bowls selber machen
Ein Superfood Topping für Müesli und Bowls ist die perfekte Möglichkeit, das Frühstück nicht nur fein, sondern auch besonders nährstoffreich zu gestalten. Mit unserer selbstgemachten Mischung aus hochwertigen Nüssen, Samen und Pops bringen wir Abwechslung und Power in unsere Morgenroutine. Das Beste daran: Wir wissen genau, was drin ist, können die Zutaten nach unserem Gusto anpassen und voller Energie in den Tag starten. Probiert unsere Mischung doch auch einmal aus und verwandelt euer Müesli oder eure Bowl in ein echtes Superfood-Frühstück!
Unsere Superfood-Mischung – Schritt für Schritt
Hier zeigen wir euch, wie ihr unsere Power-Mischung ganz einfach selbst zubereitet. Ihr könnt sie als Topping für Müesli, Bowls, Porridge oder Joghurt verwenden und ganz nach eurem Geschmack umsetzen.
Zutaten für das Superfood Topping für Müesli & Bowls
- Geschrotete Leinsamen: Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen. Sie unterstützen die Verdauung und helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
- Quinoa Pops: Sie enthalten viele essenzielle Aminosäuren, viel Eiweiss, Eisen und Magnesium und sind ideal für einen energiereichen Start in den Tag.
- Chiasamen: Sie liefern jede Menge Omega-3, Calcium und Antioxidantien. Sie quellen im Magen auf und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
- Amaranth Pops: Sie sind glutenfrei, reich an Eiweiss, Magnesium und Eisen. Sie unterstützen die Muskelfunktion und sind besonders für sportliche Teenager und junge Erwachsene interessant.
- Geschrotete Hanfsamen: Sie sind eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle, enthalten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie zahlreiche Mineralstoffe.
- Gehackte Pistazien: Sie sind reich an Vitamin B6, Eiweiss und Antioxidantien. Sie unterstützen das Immunsystem und sind gut fürs Herz.
- Matcha-Pulver: Es ist reich an Antioxidantien und gibt einen sanften Koffein-Kick. Es unterstützt die Konzentration und sorgt für einen frischen Geschmack.
- Açaí-Pulver: Weist viele Antioxidantien und wertvolle Nährstoffe auf. Es unterstützt das Immunsystem und sorgt für einen fruchtig-beerigen Geschmack.
- Gehackte Nussmischung*: Wir stellen unsere eigene Nussmischung aus Mandeln, Cashews, Macadamia, Paranüssen, Walnüssen, Pekannüssen und Haselnüssen zusammen. Die Vorteile der einzelnen Nüsse:
- Mandeln: Vitamin E, Magnesium und gesunde Fette für starke Nerven und schöne Haut
- Cashews: Viel Magnesium und Eisen, gut für Muskeln und Konzentration
- Macadamia: Besonders viele ungesättigte Fettsäuren, die das Herz schützen
- Paranüsse: Eine der besten natürlichen Selenquellen, wichtig für das Immunsystem
- Walnüsse: Omega-3-Fettsäuren, gut fürs Gehirn und die Herzgesundheit
- Pekannüsse: ungesättigte Fettsäuren, die gut fürs Herz sind, Antioxidantien, die die Zellen schützen, sowie Mineralstoffe wie Magnesium und Zink, die den Stoffwechsel unterstützen.
- Haselnüsse: Vitamin E, Calcium und Ballaststoffe für starke Knochen und eine gesunde Verdauung.
Superfood Topping für Müesli & Bowls
Zutaten
- geschrotete Leinsamen
- Quinoa Pops
- Chiasamen
- Amaranth Pops
- geschrotete Hanfsamen
- gehackte Pistazien
- Matcha-Pulver
- Açai-Pulver
- gehackte Nussmischung aus Mandeln, Cashews, Macadamia, Paranüsse, Walnüsse, Pekannüsse, Haselnüsse
Anleitung
- Alle Zutaten in einer grossen Schüssel gut mischen.
- Die Mischung in ein gut verschliessbares Glas oder eine Dose füllen.
Notizen
Mehr als nur ein Topping – die Kraft dieser Mischung
Unsere selbstgemachte Superfood-Mischung schmeckt nicht nur sehr fein, sondern ist auch vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen. Sie liefert gesunde Fette, pflanzliches Eiweiss, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe – und das alles ohne Zusatzstoffe oder versteckten Zucker. So könnt ihr euch und eurer Familie einfach und schnell jeden Tag ein Stück Gesundheit auf den Frühstückstisch zaubern!
Probiert diese Power-Mischung aus und entdeckt, wie einfach gesunde Ernährung sein kann!
*Am liebsten verwenden wir unsere Lieblings-Nussmischung von gebana. Sie besteht aus ungewürzten und ungerösteten Nüssen und enthält Mandeln, Cashews, Macadamia und Paranüsse. Wir ergänzen sie mit Walnüssen, Pekannüssen und Haselnüssen. Mit dem Rabattcode „angelones10“ erhält ihr 10 CHF Rabatt ab einem Einkauf von 40 Franken.
Werdet ihr unsere Superfood-Mischung ausprobieren oder habt ihr vielleicht eine eigene Lieblingsmischung?
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