Uns Italienern wird nachgesagt, wir hätten einen Hang zum Müssiggang. Doch während wir die Kunst des «Einen-Gang-runterschalten-Könnens» als gesund und gut betrachten und uns auf das Sprichwort «Chi va piano va…
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Himbeeren sind die Stars unter den Beeren und werden von Gross und Klein heiss geliebt! Am besten schmecken sie frisch. Doch auch als Konfitüre kann man ihnen nicht wiederstehen. Himbeer-Konfitüre ist…
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Letzte Woche sind unsere Jungs ins Klassenzimmer zurückgekehrt. Die Sommerferien sind vorbei, die Pandemie ist noch da. Die Fallzahlen sind wieder hoch, die Impfkampagne stockt und nicht nur wir Eltern blicken…
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Das Familienleben bringt viele Veränderungen mit sich. Nicht nur in Sachen Neudefinition als Paar oder Neuorganisation des Alltags, sondern auch in Fragen rund um Arbeit, Geld und Sicherheit. Plötzlich ist man…
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Loslassen ist ein Thema, das Eltern das ganze Leben lang begleitet. Es beginnt bereits bei der Geburt, wenn die werdende Mutter loslassen muss, um ihr Kind auf die Welt zu bringen.…
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Der Sommer im Tessin bietet für Familien alles, was sich Eltern und Kinder nur wünschen können. Und dies sozusagen direkt vor der Haustüre. Das Tessin ist nicht nur ein Kanton der…
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Als Doulas zelebrieren wir mit schwangeren Frauen die Zeit, bevor ein Kind geboren wird, mit einem Blessingway, zu Deutsch «Segnungsweg». Diese Feier ist unter anderem bei den Navajo-Indianern im Südwesten Amerikas…
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Diesen Sommer haben wir eine dreiwöchige Tessin-Tour unternommen. Mit Zug und Bus. Während des ersten Teils unserer Tessin-Reise haben wir mit dem Rucksack wandernd die Leventina sowie das Maggiatal und das…
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Bruschetta gehört zu den klassischen italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien. Frisch geröstetes Brot, wie zum Beispiel Pane Pugliese mit harter Kruste, wird noch warm mit einer…
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Immer mehr Menschen interessieren sich für die pflanzliche Küche. Insbesondere Familien ist es ein Anliegen, möglichst gesund und vollwertig mit wenig bearbeiteten Zutaten zu kochen und zu essen. Pflanzliche Gerichte sind…
