Herbstliches Trauben-Dessert in Schichten
Servings: 6
Zutaten
- 5 EL flüssiger Akazienhonig
- 3 Nelken
- 5 weisse Pfefferkörner
- etwas Zimt, etwas Muskat
- 1,5 dl Wasser
- 500 Gramm Trauben ohne Kerne
- 220 Gramm Cantucci
- 500 Gramm griechisches Joghurt
Anleitungen
- Honig, Nelken, Pfeffer, Zimt und Muskat mit dem Wasser
aufkochen und zur Hälfte einkochen. Aussieben und abkühlen lassen. - Trauben halbieren. Mit dem Honigsirup mischen.
- Je ca. zwei Cantucci zerbrechen und in die Gläser geben.
- Die Hälfte der Trauben darauf geben. Etwas Joghurt darauf verteilen. Nochmals zwei Cantucci zerbrechen und darauf schichten, dann nochmals einige Trauben darauf verteilen.
Restliches Joghurt verteilen und mit den übrig gebliebenen Trauben abschliessen.