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Apfelsaft-Brötchen

Die Apfelsaft-Brötchen sind einfach und schnell gebacken und schmecken der ganzen Familie!
Gericht: Brot
Küche: Schweizer Küche
Keyword: einfach

Zutaten

  • 500 Gramm Ruchmehl
  • 1 1/2 TL Salz
  • 20 Gramm Hefe
  • 2 dl lauwarmer Apfelsaft
  • 1 dl Vollrahm

Anleitungen

  • Alle Zutaten zu einem Teig zusammenführen, Teig rund 2 Stunden aufgehen lassen.
  • 8 Brötli formen.
  • Bei 190 Grad rund 20 Minuten backen.