Apfelsaft-Brötchen
Die Apfelsaft-Brötchen sind einfach und schnell gebacken und schmecken der ganzen Familie!
Gericht: Brot
Küche: Schweizer Küche
Keyword: einfach
- 500 Gramm Ruchmehl
- 1 1/2 TL Salz
- 20 Gramm Hefe
- 2 dl lauwarmer Apfelsaft
- 1 dl Vollrahm
Alle Zutaten zu einem Teig zusammenführen, Teig rund 2 Stunden aufgehen lassen.
8 Brötli formen.
Bei 190 Grad rund 20 Minuten backen.