Goldbrauner French Toast, knusprig gebratener Speck und dazu süss-säuerliche Pink Ladys – dieses Rezept vereint alles, was wir an einem gemütlichen Brunch lieben. Gleichzeitig bringt das Gericht aber auch echtes Wohlfühl-Potenzial für den Abend mit sich. Denn dieser French Toast mit Speck und Äpfeln funktioniert nicht nur zum Frühstück am Morgen, sondern auch wunderbar als süsse Hauptmahlzeit.