Fondue Chinoise - kaum ein anderes Gericht ist in der Schweiz während der Advents- und Weihnachtszeit so verbreitet und beliebt! Es stammt aus China, ist einfach vorbereitbar, vielseitig interpretierbar und sorgt…
Fleisch und Grillgut
Ob traditionell oder modern, vom Grill, aus der Bratpfanne oder aus dem Backofen, als Alltagsgericht oder als Festtagsschmaus mit Beilagen – Familienrezepte mit Schweizer Fleisch sind in der Familienküche in vernünftigem Mass vertretbar und kommen bei Gross und Klein gut an. . Besonders beliebt ist Fleisch vom Grill mit vielfältigen Beilagen. Dabei gilt stets: Qualität vor Quantität!
Lasst euch von unseren vielseitigen, einfachen, schnellen und alltagstauglichen Rezept-Ideen aus der Cucina Angelone inspirieren. Wir wünschen euch viel Spass beim gemeinsamen Kochen und Grillen mit eurer Familie und vor allem einen guten Appetit!
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Kartoffelsalat ist eine sehr beliebte und vielseitige Beilage zu verschiedenen Gerichten. Am häufigsten wird er zu Wurst und Fleisch serviert.…
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Grillieren ohne Fleisch - ein Widerspruch? Ganz und gar nicht, wenn man zum Beispiel die feinen vegetarischen Quesadillas kostet, die wir kürzlich auf dem Grill zubereitet haben!…
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Beim Grillieren muss man nicht ständig das Rad neu erfinden. Manchmal reicht es, Altbekanntes wie Bratwurst und Cervelat neu zu interpretieren. Oder zu Hamburgern hausgemachte Buns zu backen.…
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Desserts und Süsses Familienrezepte Fleisch und Grillgut Frühstück, Müesli, Konfitüren & Gelees Schnelle Kleinmahlzeiten
Waffeln vom Grill
Knusprige und goldgelbe Waffeln sind mit einem Waffeleisen einfach und schnell gemacht. Ob mit Puderzucker, Früchten, Vanillesauce, Honig, Sirup oder Glace - sie sind ein Gaumenschmaus für Familien und schmecken nicht…
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Besondere Zeiten bedürfen besonderer Highlights: Wir haben unseren Garten zur Grillzone umgestaltet, in der unser neuer Weber Grill der unangefochtene Chef ist. Mit dem neuen Gasgrill können wir nun direkt und…
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In der jetzigen Situation schwingen viele den Kochlöffel intensiver als je zuvor und probieren gerne Neues aus, damit das Mahlzeiten-Repertoire in dieser intensiven Koch-Phase abwechslungsreich bleibt. Auch wir. Auf der Suche…
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Saisonale Herbstrezepte mit Schalotten, Bohnen, Karotten, Holunder und Zwetschgen. Entdecke spannende Rezept-Kreationen aus unserer September-Food-Challenge wie zum Beispiel ein Chili con carne mit Karotten.…
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Aufläufe, Gratins & One-Pots Familienrezepte Fleisch und Grillgut Pasta
Ghackets mit Hörnli und Spargeln
Ghackets mit Hörnli ist ein Schweizer Klassiker. Auch als saisonale Variante mit frischen Spargeln schmeckt die One-Pot-Pasta der ganzen Familie!…
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Fleischkäse mit Gemüse aus dem Backofen ist nicht nur sehr schnell zubereitet, sondern auch fein und gesund. Ein perfektes Familiengericht!…