Diese zarten und grosszügigen Apfel Cookies all’italiana sind das perfekte Gebäck für jede Gelegenheit! Sie lassen sich mit verschiedenen Gewürzen wie Vanille oder Zimt zubereiten und sind somit besonders gut geeignet für die Vorweihnachtszeit. Diese unkomplizierte und schnelle Backoption ist ideal, wenn man zwischendurch eine kleine Auszeit vom aufwändigen traditionellen Weihnachtsbacken braucht. Und während die klassischen Weihnachtsguetzli oft erst an den Feiertagen genossen werden, laden diese köstlichen Cookies mit Pink Lady Äpfeln dazu ein, sofort vernascht zu werden!