Rasch einen Marmorcake backen? Das gelingt mit der Kenwood-Backmaschine einfach und bequem. Als Alternative darfs auch einmal mit der Zugabe von einer Banane sein! Das macht den Cake besonders saftig und…
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Zu einem feinen Käse-Fondue gehört ein knuspriges Fondue-Brot dazu. Am besten gleich selber gemacht!…
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Brot kann man auch ganz ohne Hefe backen! Nach einem hebräischen Rezept. In Italien heisst dieses einfache ungesäuerte Brot "pane azzimo". Es gehörte zur sogenannten "Armenküche" und wird nur gerade mit…
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Keine Festtage in Italien ohne Panettone oder Pandoro! Beide Gebäcke gelten als traditionelle Weihnachtskuchen. Während der Panettone mit Rosinen und kandierten Früchten garniert ist, hat der Pandoro keine Füllung und ist…
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Dinkel ist eine alte einheimische Getreideart aus der Bronzezeit, die fast in Vergessenheit geraten wäre. Vor rund 20 Jahren wurde Dinkel neu entdeckt. Heute hat Dinkel seinen festen Platz in der…
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Der Dreikönigskuchen eröffnet das kulinarische Jahr. Wir verraten euch nicht nur ein gelingsicheres Rezept für einen selbst gebackenen Dreikönigskuchen, sondern auch ein paar Tipps, wie ihr den König am ehesten findet!…
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Familienleben Familienrezepte GastbeiträgeAdventskalender Schweizer Familienblogs: Himmelsboten backen
Das gemeinsame Guezlen in der Familie ist ein wundervolles Ritual für den Advent. Es schafft gemeinsame Erinnerungen und eine einzigartige Vertrautheit. Mit unserem ersten Adventskalender-Beitrag verraten wir euch das Rezept zu…
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Die Birnen-Wähe ist ein beliebtes traditionelles Schweizer Gericht auf dem Familientisch. Sie ist klimafreundlich, einfach, schnell und preiswert zubereitet.…
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Shortbread backen geht einfach und schnell. Die Zutaten hat man immer zu Hause und in weniger als einer halben Stunden ist es gebacken!…
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Bücher Familienleben Familienrezepte Pizza, Wähen & Flammkuchen Schule, lesen & lernenBacken mit Globi: Speckkuchen aus Murten
Kochen und backen mit Globi Letzte Woche haben wir euch unsere Freiburger Käsewähe aus Globis Buch Backen mit Globi vorgestellt – diese Woche zeigen wir euch unsere Umsetzung einer Spezialität aus…