Essbare Herzen ...
Das i-Tüpfelchen eines jeden Cupcakes besteht aus der Dekoration! Ob mit Buttercreme, Frosting, Ganache, Fondant, Blütenpaste, Marzipan oder essbarer Streudeko – alles ist erlaubt, was gefällt und schmeckt!
Deko aus Buttercreme, Frosting, Fondant oder Marzipan ...
Nur: es ist gar nicht so einfach, solche Dekorationen hinzukriegen. Dafür braucht es in erster Linie gute Zutaten und die richtigen Hilfsmittel, aber auch …
Passend zu jedem Anlass ...
etwas Übung! Wie Ihr wisst, ist es mir auf Anhieb nicht wirklich gelungen, mit den von Bakeria zur Verfügung gestellten Materialien etwas wirklich Ästhetisches zu schaffen. Wer sich kurz etwas amüsieren will, schaut sich am besten meine Deko-Künste an…!
So habe ich kurzerhand gemeinsam mit Bakeria einen Workshop auf die Beine gestellt, damit nicht nur ich, sondern auch interessierte LeserInnen in die Kunst der Cupcake-Dekoration eingeführt werden können.
Dekorieren in schönster Umgebung!
Zu diesem Workshop, der am Samstagnachmittag, 25. August 2012 in den Räumlichkeiten der Kurt Keller AG in Zürich Albisrieden stattfindet, laden wir gerne 4 weitere LeserInnen zur kostenlosen Teilnahme ein!
Wenn Ihr auch ins Cupcake-Dekorieren eingeführt werden möchtet, teilt Ihr uns via Kommentar mit, welche Art von Dekoration Ihr beherrschen oder mit welchen Hilfsmitteln Ihr am liebsten etwas experimentieren möchtet. Die GewinnerInnen werden unter allen Kommentaren am Sonntagabend um 20 Uhr ausgelost.
Wir wünschen Euch viel Spass beim Stöbern auf der Webseite von Bakeria und wünschen Euch viel Glück bei der Verlosung!
oh ja, meine sehen noch sehr unprofessionell aus und das Handwerk bei einem Profi zu erlernen, das wäre mega!
Mit den ausstechformen und figuren bzw tierchen modellieren
Seit deinem letzten Cupcake Bericht hab ich mich etwas schlau gemacht und in der Zwischenzeit drei Rezepte der Minicakes ausprobiert. Nur das mit dem Pünktli auf dem „i“ sprich der Dekoration klappts nicht so toll. Somit gibt bei mir immer dasselbe obendrauf. Frischkäse, Puderzucker, Limettensaft. Leckeres Frosting für Dummies
Ich wäre somit sehr gerne dabei!
Eine wirklich super Idee und was für ein toller Ort dafür! Auch ich würde gerne noch etwas lernen.
Besonders interessieren würde mich, wie man mit Frosting aus einem Cupcake eine tolle Rose zaubert.
Ich würde auch supergerne solche Cupcakes machen. Vorallem die Feinheiten. Die Augen von den Figürchen etc. Wie bekommt man die so toll hin und die Schnecke auf dem Bild oben die finde ich so supertoll. Die möchte ich auch machen
))
Würde gerne Deko mit Spritztüllen vertiefen und natürlich die ganzen kleinen Tricks kennenlernen ;0)))) Liebe Grüsse
Toll finde ich die Idee und ein lustiger Backnachmittag ist super.
Nachdem mir drei Monate so schlecht war dass ich nicht einmal an Cupcakes denken konnte, würde ich mich jetzt sehr darüber freuen wiedereinmal zu backen. Die Silikonformen und Strukturrolle kenne ich nicht. Es wäre toll zu lernen wie man so süsse Babys zum dekorieren macht. Lieber Gruss Stephanie
Super, als Bündnari wett i schu lang amol dr Gian und dr Giachen us Marzipan modelliara! Villicht könd iar miar dabi a paar Tricks verrota! Bials salids a Turitg!!
Ich würde zu gerne mal mit Fondant arbeiten! Und die ganzen “Werkzeuge” kennen lernen! Und zu gerne würde ich mal in so einer Umgebung und mit anderen Leuten werkeln
wie toll! bisher staunte ich nur über die schönen werke! ich würde mich sehr freuen, das handwerk von einem profi erlernen zu dürfen!
Toller Wettbewerb! Gerne würde ich den Umgang mit Fondant erlernen. Das wäre eine super Gelegenheit und ein Backnachmittag mit Lynn ist sicher ganz lustig. LG, Yasemin (dieses Gras auf den Cupcakes wäre auch ganz toll zu lernen. Eine Fussball-Torte kommt bestimmt mal irgendwann mit den Jungs)
Wow, so eine tolle Idee. Ich backe leidenschaftlich gerne cupcakes, leider bin ich eine totale Niete beim dekorieren. gerne würde ich lernen wie man die tollen Tierchen aus frosting und Fondant macht und wie ich die spritztülle besser einsetzen kann. Liebe Grüße Sarah
Huch, ich sehe, da schreiben plötzlich noch zwei andere Nicoles mit….
ich backe mega gerne und sehr oft, ich kann auch schon einige Sachen sehr gut, aber ich will noch gerne mehr lernen, alle Einzelheiten und und und…. Die Techniken anschauen, wie macht man es am besten etc. Würde mich sehr freuen dabei zu sein!
Oh, ich würde fürs Leben gerne lernen, aus Fondant oder Blütenpaste Blumendekorationen zu machen!
Ich hab auch schon einige Cupcakes gebacken und mich in Deko versucht. Würde gerne Blümchen ausstechen und formen versuche sowie kleine Tierli modellieren.
Tolle, wäre supergern dabei! Würde vor allem gerne das Spritzen mit verschiedenen Tüllen lernen oder modellieren oder Blüten machen oder oder oder, es gibt zig Sachen die ich gerne noch lernen möchte
Gruss Judith
Tolle Sache, wäre gerne mit dabei! Möchte gerne lernen wie man Glasuren mit den verschiedenen Tüllen toll aufspritzt oder Blumen machen oder modellieren oder oder, möchte noch sooooo viel lernen und ausprobieren! Gruss Judith
Guete abig!Ich backe sehr gerne für meine familie/freunde ect!!!Bei meinen 4kidis werden die wünsche immer wie mehr(mit deko von muffins cake torten!)vor allem bei geburi party!!!!Aber leider bin ig kein profi:-( aber für kinder hockt man /frau gerne nächte lang daran und versucht das beste zu machen:-)daher würd ich sehr sehr gerne den kurs besuchen!Guet nacht lg laus
Eigentlich wollte ich schon lange mal Cupcakes backen. Doch irgendwie weiss ich gar nicht wo anfangen. Vielleicht könnt ihr mir ja als blutige Anfängerin, eine Einführung geben.
Man lernt nie aus im Leben! Backen als Balsam für meine Seele….